5 самых продаваемых сковородок вок в 2021 году
Из этого рейтинга вы узнаете название моделей лучших сковородок типа «Вок». Сравнение в топе осуществлялось по следующим характеристикам:
- форма;
- материал (алюминий, сталь и чугун);
- ручка;
- вес;
- дно;
- комплектация;
- цена.
Биол 0526С
Одна из лучших сковородок от украинского бренда «Биол». Сковорода выполнена из литого чугуна, благодаря чему долго сохраняет тепло, даже после выключения плиты.
Модель имеет диаметр 26 см с высотой бортиков 9.3 см, поэтому сковорода wok отлично подходит для больших порций жареного риса или лапши.
Ручки литые, выполненные также из чугуна и не имеют покрытия, поэтому не помешает пара прихваток. Зато в комплекте идет стеклянная крышка и лопатка.
Модель подходит для плит любого типа, в том числе с галогеновой и стеклокерамической поверхностью. Антипригарного покрытия нет, но к хорошо нагретому чугуну еда почти не прилипает.
Цена – от 479 грн.
Ringel Canella 26 см RG-1100-26
Недорогая китайская сковорода, которая подойдет, чтобы пожарить овощи с мясом, приготовить ризотто или лапшу. Диаметр – 26 см, что позволяет готовить средние порции. Ручка стандартная – из бакелита с винтовым креплением.
Предусмотрено антипригарное покрытие, причем достаточно нежное: нужно пользоваться силиконовыми или пластиковыми лопатками.
Стенки достаточно толстые, однако вес сковороды – всего 900 гр. Это позволяет готовить всего одной рукой. Нагрев быстрый, при этом допустимы все виды плит.
Цена – от 600 грн.
Pyrex Optima+
Сковородки WOK от Pyrex используются даже на профессиональных кухнях. Серия Optima+ выполнена из литьевого алюминия с антипригарным покрытием Whitford Xylan+.
Ручка бакелитовая, поэтому практически не нагревается, также предусмотрен пластиковый упор. Крепление ручки клепочное, но отзывов о люфте нет.
Диаметр сковородки – 28 см, поэтому она подойдет для готовки больших порций еды. Вес 1,66 кг, что позволяет «перемешивать еду перекидыванием».
Крышки и лопатки в комплекте нет, поэтому их придется докупать отдельно. Из-за чувствительности антипригарного покрытия, лучше не касаться сковороды металлическими вилками и ложками. Тем не менее сковороду можно мыть в посудомоечной машине.
Цена – от 649 грн.
Berghoff Leo
Одна из лучших бытовых сковородок, которая заменит Вок, сотейник и даже небольшую кастрюлю. Отлита из чистого алюминия, а сверху покрыта антипригарным слоем Fernogreen – одним из самых безопасных. Подходит для всех тип плит, в том числе индукционных.
Особое внимание стоит уделить крышке из жаропрочного стекла с силиконовым ободком. В отличие от металлического, он лучше «прилипает» к сковороде. Что удобно, под силиконом не скапливается жир и кусочки пищи. Кстати, в ободке есть отверстия, через которые можно сливать жидкость.
Предусмотрена удобная ручка из бакелита, которая не нагревается. Мойка рекомендуется только ручная – посудомоечная машина сотрет покрытие.
Цена – от 1397 грн.
Fiskars 1052233
Сравнение сковородок заканчивается моделью от «Фискарс». Лучшая сковорода 2021 года, которая прослужит минимум 2-3 года.
Главная особенность «Фискарс» – антипригарное покрытие Hardtec Superior, которое не боится потертостей. Ручка выполнена из бакелита, не нагревается.
Стоит обратить внимание, что это – традиционный «китайский вок» с тонкими стенками. Он быстро нагревается, поэтому продукты готовятся до 10 минут.
Недостаток в том, что в комплекте не идет крышка, что для китайских воков не удивительно.
Выводы
- Биол 0526С отлично подойдет, если вам просто нужна глубокая сковородка. Модель универсальная: здесь можно сделать и лапшу, и тушеное мясо.
- Ringel Canella 26 см RG-1100-26 – отличный вариант для домашней азиатской еды. Мало весит, при этом недорого стоит.
- Pyrex Optima+ – Неплохой вариант, если вы часто готовите китайскую или японскую еду. Сковородку можно мыть в посудомоечной машине.
- Berghoff Leo – универсальный вариант, в котором можно готовить даже супы и каши. Главное преимущество – крышка с силиконовыми бортиками.
- Fiskars 1052233 – дорогая, но долговечная сковородка, которая прослужит много лет.
Отредактировано 21.01.2022
Статьи по теме
Отзывы о статье
