Как выбрать энергетический напиток
Энергетический напиток (энергетик) – газированный напиток, возбуждающий нервную систему. Обеспечивает кратковременный прилив сил и бодрости, снижает физическую и умственную усталость, что помогает выполнить неотложные задачи. Энергетики употребляют студенты перед подготовкой к экзамену, водители-дальнобойщики в рейсе, люди с ненормированным рабочим днем.
Энергетические напитки не являются источником энергии – они расходуют энергетические ресурсы организма. Поэтому за ощущением бодрости неизбежно последует упадок сил.
При систематическом употреблении энергетики могут вызывать зависимость, депрессию, гастрит, язву, ожирение, повышение давления и уровня сахара. Такие напитки противопоказаны людям с болезнями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, диабетикам.
Энергетики обладают различными вкусами – винограда, грейпфрута, лимона, яблока, киви, манго, ягод.
Важно: категорически запрещено употреблять энергетики в сочетании с алкоголем, после тренировок. Для спортсменов существуют специальные энергетики, изготовленные на основе сывороточного белка.
Стимулирующие вещества
Кофеин – основной компонент энергетиков. Оказывает стимулирующее действие на нервную систему и тем самым устраняет сонливость и чувство усталости. Повышает работоспособность, выносливость и концентрацию внимания, тонизирует сердечную деятельность.
Побочные эффекты кофеина: истощение нервной системы, бессонница, повышение артериального давления, тахикардия, аритмия, тревога, головная боль, тремор, тошнота.
Витамины группы B – оказывают благотворное влияние на обменные процессы, стимулируют деятельность мозга. В результате повышается концентрация внимания, улучшается память, снижается утомляемость мозга. Также витамины группы B помогают преобразовать пищу в энергию. Но избыток витаминов провоцирует дрожь в конечностях, учащенное сердцебиение, высыпания на кожи и ее покраснение.
Глюкоза, сахароза – являются источниками энергии, повышают выносливость и работоспособность.
Экстракт гуараны, экстракт женьшеня – тонизируют мышечную систему и повышают двигательную активность. Экстракт гуараны обладает достоинствами и побочными эффектами кофеина, а женьшень усиливает иммунитет и улучшает работоспособность. В то же время передозировка женьшеня может вызвать тахикардию, головокружение, бессонницу.
Таурин – стимулирует работу сердца, тонизирует мышцы, повышает болевой порог, стрессоустойчивость и выносливость. Смягчает воздействие кофеина, регулирует уровень сахара, снижает холестерин. Воздействие таурина на организм до конца не изучено, но по некоторым данным это вещество истощает нервную систему, а в тандеме с алкоголем нарушает работу сердечно-сосудистой системы.
L-карнитин – характеризуется жиросжигающим эффектом, снимает мышечную усталость, ускоряет обмен веществ, восстанавливает силы после интенсивных нагрузок. Не следует путать L-карнитин и D-карнитин: последнее вещество является токсичным для организма.
Глюкуронолактон – стимулирует умственную деятельность, препятствует быстрой растрате гликогена, который обеспечивает энергией мышцы. В результате отодвигается момент наступления усталости. Однако концентрация этого вещества в энергетике может значительно превышать суточную норму для организма.
Также в составе энергетиков может присутствовать L-теанин (улучшает концентрацию внимания), теофиллин и экстракт мате (аналоги кофеина), экстракт ягод асаи и другие компоненты.
Не содержит
Консерванты – данные вещества могут провоцировать аллергию и образование канцерогенов, а также затруднять усвоение полезных веществ из пищи.
Сахар – такой компонент может вызывать ожирение, кариес и диабет. Энергетики без сахара выбирают люди, следящие за своей фигурой.
Упаковка
Жестяная банка / бутылка – экологичная тара, не влияющая на вкус и химический состав энергетика. В отличие от пластиковой бутылки жестяную банку можно подвергнуть стерилизации, а напиток в ней – пастеризации, что позволяет обойтись без консервантов. В данной таре напиток хранится год и более.
Пластиковая бутылка – дешевле предыдущего варианта. Но пластик может провоцировать образование в напитке канцерогенов и токсичных веществ, опасных для здоровья. Также нельзя исключить попадание мельчайших частиц пластика в энергетик. В такой таре напиток хранится всего несколько месяцев.
Объем
Энергетики продают в банках емкостью 0.25-0.5 л и бутылках объемом 0.5-1 л. Этот параметр важен, поскольку энергетические напитки следует употреблять в умеренном количестве, чтобы не навредить здоровью.
Считается, что безопасная норма потребления кофеина в сутки для взрослого человека составляет 400 мг, что эквивалентно 5 банкам напитка (0.25 л содержит 80 мг кофеина). По другим данным рекомендуемая суточная доза ниже – 150 мг.
Поэтому желательно выпивать не более 1-2 банок объемом 0.25 мл и не чаще двух раз в неделю. Суточная доза 750-1000 мг кофеина вызывает кофеиновую зависимость и синдром отмены.
