Ломтерезки — популярный кухонный инструмент, который многие годы использовался только для равномерного нарезания хлеба и булок. Сегодня универсальный агрегат используют для быстрой резки сыра, колбас, буженины и овощей. Разные насадки режут продукты различной формы и толщины, это ускоряет приготовление и добавляет комфорт.
Выбор подходящей мощности ломтерезки для домашнего использования зависит от того какие продукты вы планируете резать. В большинстве вариантов хозяйки готовят мясную или колбасную нарезку, режут сыр и хлеб. Реже агрегат используют для формирования бифштекса, когда требуется резать замороженное филе.
Мощности 100-120 Вт достаточно для всех типов работ с продуктами. Более мощная модель потребляет больше электроэнергии, что нецелесообразно для домашнего использования.
Ломтерезка Gorenje R401W — популярный выбор для дома бюджетного сегмента. Устройство быстро нарежет хлеб, выпечку толщиной до 17 мм. Стальные ножи волнообразной формы добавят продуктам эстетичности за счет оригинальной формы ломтя.
First 5110-3 — компактная модель, которая подойдет для малогабаритных кухонь. Режет продукты толщиной до 20 мм (регулируемая насадка), удобный поддон для ломтиков и подачи продукта. Продуманная защита обеспечивает безопасность пальцев.
Ломтерезка Unold 78866 — одна из самых востребованных моделей для дома и небольшого кафе. Толщина нарезки до 15 мм, волнообразная форма ножей формирует оригинальные куски. Конструкция быстроразборная (ускоряет чистку), отсек для ломтиков, держатель для продуктов.
Ломтерезка позволяет нарезать продукты на равномерные и одинаковые ломтики. Это удобно и полезно, когда вам нужно нарезать большое количество продуктов для приготовления, например, овощей для салата или колбас для закуски. Дополнительные плюсы использования:
Использование прибора позволяет сэкономить силы и энергию, особенно при нарезке крупных или твердых продуктов, таких как сыр или мясо. Кроме этого, продукты, нарезанные с помощью ломтерезки, выглядят более профессионально, что обеспечивает блюду эстетическую привлекательность.
Продление срока службы кухонной ломтерезки можно осуществить путем регулярного ухода за ней и правильного использования. Вот несколько советов.
Периодически проверяйте состояние ломтерезки на наличие любых повреждений или износа. При необходимости замените детали или обратитесь к профессионалам для ремонта.