Микроволновки с функциями гриля и конвекции предлагают ряд преимуществ по сравнению с обычными моделями, расширяя кулинарные возможности и обеспечивая более качественное приготовление пищи. Современные печи часто используют инновационный кварцевый гриль и улучшенную конвекцию, что снижает энергозатраты. Мы расскажем, какие модели стоит рассмотреть в 2025 году и на что обращать внимание.
Гриль создает аппетитную хрустящую корочку на мясе, птице, рыбе и других продуктах, что невозможно добиться в обычной микроволновке. Кроме этого функция имеет и другие преимущества:
Конвекция обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что гарантирует равномерное пропекание и прожаривание блюд со всех сторон. Функция обеспечивает быстрый разогрев печи, что сокращает время приготовления пищи. Кроме этого конвекция идеальна для выпечки, с ее помощью в микроволновой печи можно выпекать пироги, кексы, печенье и другие изделия, как в обычной духовке.
Микроволновка с грилем и конвекцией может заменить собой несколько кухонных приборов, таких как обычная микроволновка, духовка и гриль. Функции позволят добиться наилучших результатов при приготовлении различных блюд, например, мясо получается сочным внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
В микроволновках гриль реализуется с помощью нагревательного элемента, который располагается в верхней части камеры. Этот элемент может быть:
При включении режима гриля нагревательный элемент начинает излучать тепло, которое обжаривает поверхность продукта. Для наилучшего результата рекомендуется использовать специальные решетки для гриля, которые обеспечивают циркуляцию воздуха и равномерное прожаривание.
Конвекция в микроволновке реализована с помощью вентилятора, который создает циркуляцию горячего воздуха от нагревательного элемента. Функция позволяет равномерно и быстро готовить продукты, сохраняя больше питательных веществ.
При выборе микроволновой печи с функциями гриля и конвекции обратите внимание на мощность, тип гриля, наличие комбинированных режимов и объем камеры, чтобы выбрать оптимальный вариант для ваших потребностей.
Первая модель в нашем рейтинге – Samsung MC28H5013AK. Это многофункциональное устройство, сочетающее возможности микроволновой печи, гриля и конвекции. Конвекция обеспечивается встроенным ТЭНом и вентилятором, которые равномерно распределяют горячий воздух по всей камере. Это создает эффект, аналогичный духовому шкафу, мощность функции до 1400 Вт, что обеспечивает быстрый и эффективный нагрев. ТЭНовый гриль позволяет быстро приготовить блюда с аппетитной поджаристой корочкой. Функция идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, птицы, овощей и других продуктов, требующих высокой температуры готовки. Внутреннее покрытие камеры из биокерамической эмали, которая обладает высокой прочностью, устойчивостью к царапинам и легко очищается.
Лучшая микроволновка среднего ценового сегмента – Panasonic NN-CD565BZPE. Объем в 27 литров достаточен для семьи из нескольких человек. Электронное управление с интуитивной панелью «TOUCH AND DIAL» (сенсоры и поворотный переключатель) и инверторная технология обеспечивают точную настройку температуры, равномерный нагрев и сохранение текстуры продуктов. Гриль реализован кварцевым ТЭНом (мощность 1300 Вт), функция идеальна для приготовления мяса и рыбы. Конвекция обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всей камере, что позволяет выпекать пироги, запеканки и другие блюда. 3-х этапное приготовление – возможность программирования последовательности режимов (например, сначала разморозка, затем приготовление в режиме микроволн, а в конце – гриль). Аксессуары в комплекте: стеклянная подставка, эмалированная подставка, решетка, сковорода Panacrunch, ручка для сковороды Panacrunch.
Микроволновая печь Sharp YC-QC254AE-B – еще одна хорошая многофункциональная модель с грилем и конвекцией, которая предлагает ряд преимуществ и особенностей. Объем 25 литров подходит для семьи из нескольких человек, мощность микроволн 900 Вт обеспечивает быстрое приготовление и разогрев. Наличие гриля расширяет возможности использования микроволновой печи, позволяя запекать мясо, птицу, овощи и другие продукты. Режим конвекции равномерно распределяет горячий воздух, что подходит для пирогов, печенья и других блюд. Sharp YC-QC254AE-B имеет стильный и современный внешний вид, который подойдет для любой кухни.
Встраиваемая микроволновая печь Kaiser EM 2545 AD – это стильное и функциональное решение премиального класса. Агрегат отличается элегантным внешним видом, который может стать украшением кухни. Помимо стандартного разогрева, Kaiser EM 2545 AD предлагает режимы гриля и конвекции (вентилятора), что расширяет возможности приготовления пищи. Вы сможете не только быстро разогреть еду, но и запечь или поджарить ее до хрустящей корочки. Внутреннее покрытие из нержавеющей стали обеспечивает долгий срок эксплуатации и быструю чистку.
Caso HCMG25 – еще одна хорошая модель для дома. Микроволновка имеет расширенные функции, что позволяет использовать ее как полноценную замену духовому шкафу. Мощность гриля 1100 Вт обеспечивает быстрое и равномерное поджаривание продуктов. Гриль можно использовать как отдельно, так и в сочетании с микроволнами для ускорения процесса приготовления. Мощность конвекции достигает 2500 Вт, что сравнимо с мощностью полноценного духового шкафа. Конвекция (10 уровней мощности) с регулировкой температуры в диапазоне от 150°С до 240°С позволяет готовить самые разные блюда, от выпечки до жаркого. Вращающаяся тарелка из закаленного стекла (диаметр 31.5 см)– таймер на 95 минут со звуковым сигналом.
Выбор микроволновой печи может показаться простым делом, но существует множество факторов, которые следует учитывать, чтобы сделать правильный выбор.
Обратите внимание на наличие подсветки камеры и звукового сигнала, убедитесь, что дверца открывается и закрывается плавно. Следуя этим советам, вы сможете выбрать микроволновую печь, которая будет идеально соответствовать вашим потребностям и прослужит вам долгие годы.