Пароварки относятся к категории бытовой техники, предназначенной для поддержки здорового образа жизни. Приготовление паром более полезно чем жарка или варка в воде, витамины и минеральные элементы сохраняются в блюде в большей концентрации, а вкус продуктов более естественен.
Пароварка (или пароконвектомат) – это устройство, предназначенное для приготовления пищи путем обработки ее паром. Такой способ готовки больше подходит для аллергиков, людей, страдающих диабетом, различными соматическими заболеваниями.
В пароварке пища не подвергается воздействию прямого контакта с водой, что позволяет сохранять больше витаминов и минералов. Также такое приготовление требует меньше масла и жира, что делает ее более диетической и подходящей для тех, кто следит за своим здоровьем.
Пароварки бывают различных типов, включая электрические (настольные), а также встраиваемые в плиты и духовки. Они могут иметь различные режимы и функции: программирование времени приготовления, поддержание температуры, использование различных уровней пара и т.д.
Актуальность пароварок сохраняется благодаря растущему интересу к здоровому образу жизни, бережному отношению к питательным веществам в пище, а также удобству и быстроте приготовления блюд с использованием этого устройства.
Если сравнивать пароварки и микроволновые печи в аспекте здорового питания, то первые значительно превосходят микроволновки. Печи подходят для быстрого разогрева готового блюда, приготовления несложных рецептов.
Выбор между этими устройствами зависит от ваших предпочтений, стиля приготовления пищи и заботы о сохранении питательных веществ в блюдах.
Мощность влияет на скорость приготовления блюд. Если вам необходима компактная и энергоэффективная пароварка для небольших порций, то 400-600 Вт могут быть достаточны.
Проверьте количество уровней для парения продуктов. Чем больше уровней, тем больше блюд вы сможете приготовить одновременно. Также учтите, что объем каждого уровня должен быть достаточным для размещения нужного количества продуктов.
Электрическая пароварка West WFS8092 SSB – лучшая в бюджетном сегменте, стоимость от 850 грн. Три объемных уровня, чаша для круп помогает приготовить питательную кашу одновременно с тушеными овощами или рыбой.
Cecotec Vapovita 3000 Inox (04109) – выбор хозяек, которые заботятся о здоровом питании для своей семьи. Емкость для воды 9 л, углубление для варки яиц, три объемных уровня и несколько режимов кипения для интенсивного и медленного тушения.
Vitek VT-1552 – продуктивная пароварка мощностью 900Вт для овощей, рыбы и мяса. Быстро приготовит сочные пельмени или вареники за счет регулируемой интенсивности пара. Небольшой объем емкости для воды 1.5 л сохраняют полезную площадь трех уровней.
Tefal Convenient VC 1401 – лучшая модель в рейтинге на два яруса. Функция разморозки и быстрого приготовления овощей и рыбы. Имеет самые большие уровни, по объему заменяют две трехлитровые кастрюли.
Пароварки остаются популярными и востребованными моделями не только у ценителей ЗОЖ. Агрегаты незаменимы для приготовления блюд для детей, диетического питания, готовки сложных эксклюзивных блюд.