Рейтинг 2023: лучшие модели морожениц
В кухонном оснащении современной хозяйки обязательно найдется место и для мороженицы. Техника помогает спастись от жары летом и порадовать семью вкусным натуральным десертом. Эти устройства определенно внесут разнообразие в домашнее меню и станут стимулом к кулинарным экспериментам хозяйки. Остается только правильно выбрать технику.
Плюсы и минусы домашних морожениц
Устройства делятся на 2 категории – автоматические и полуавтоматические. Разница заключается в наличии компрессора в конструкции техники. Автоматическая мороженица стоит дороже, но намного эффективнее, быстрее и проще демонстрирует высокий результат работы. Однако у полуавтоматических моделей тоже есть свои преимущества.
Плюсы:
- свежесть десерта. Качество продуктов и их свежесть вы контролируете самостоятельно;
- вариативность. С помощью мороженицы можно экспериментировать, делая мороженое из овощей и создавать собственные рецепты;
- контроль над ингредиентами. Вы сами определяете нужное количество сахара, жиров и других составляющих в готовом десерте;
- экономичность. В долгосрочной перспективе приготовление мороженого дома может окажется дешевле, чем покупка десерта в магазине.
Минусы:
- необходимость покупки кухонной техники. Мороженица для дома стоит не дешево;
- подготовка. Недостаточно просто сходить в магазин за ингредиентами, вам также нужно заранее охладить чашу;
- Долгий процесс. Приготовление десерта может занимать до 30-40 минут.
Однако, прежде чем вы выберете конкретную модель, обратите внимание на несколько важных деталей, например, на вместимость чаши. Это самый важный параметр, ведь от него зависит количество мороженого, которое вы получите. Маленькие модели могут вместить только 0.3 литра, а крупные приспособлены для приготовления до 2.5 килограммов (литров) мороженого.
Рекомендуемые модели
Большой выбор товаров однозначно способен удовлетворить все потребности покупателей, но если у вас нет времени на поиски мороженицы, используйте наши рекомендации.
Hilton ICM 3853 способна быстро приготовить до 2 кг мороженого. Помимо основного назначения техника подходит для приготовления замороженного йогурта, сорбета, замороженного сока и других охлажденных десертов. Время работы полуавтоматического устройства – 30 минут. Техника никак не ограничивает пользователя в выборе ингредиентов. С Hilton ICM 3853 можно приготовить шоколадное, фруктовое мороженое или даже алкогольный сорбет.
Ariete 642 также предлагает множество доступных рецептов десертов. Двойная изоляции корзины для мороженого позволяет компактной модели на 1.5 л приготовить полный объем всего за 30 минут. Все что требуется от пользователя – засыпать нужные ингредиенты в емкость. Прозрачная крышка в комплекте позволяет контролировать процесс приготовления. Разборная конструкция проста в уходе и не занимает много места для хранения, ее размеры – 21x23x24 см.
Cuisinart ICE40BCE – функциональное устройство, позволяющее одновременно готовить 2 десерта. В комплекте идет 2 чаши, объемом по 1 л. В оборудование можно добавлять ингредиенты непосредственно во время приготовления десерта, корректируя консистенцию и состав. Производитель уделил внимание технике безопасности мороженицы, поэтому готовить вкусный десерт можно вместе с детьми. К тому же, это энергоэффективное оборудование, потребляющее всего 50 Вт, а продуманная форма чаши позволяет легко извлечь десерт, минимизируя его остатки.
Выводы
Далеко не на каждой домашней кухне найдется электромороженица, но те хозяйки, у которых она есть, отмечают высокую эффективность оборудования и регулярно им пользуются. Имея такое оборудование в доме, вы всегда можете удивить гостей универсальным десертом, разнообразить полезное детское меню и даже приготовить консервацию.
Отредактировано 20.04.2023
Статьи по теме
Отзывы о статье
