Рейтинг 2023: лучшие мультиварки для кухни в 2023 году

Выбор мультиварки в 2023 сложен для многих хозяек – сегодня рынок предлагает сотни моделей. Для семьи будет актуальна техника с размером чаши не менее 4 л, большим количеством программ приготовления и дополнительными функциями, такими как хлебопечка или йогуртница.

Цена мультиварки напрямую связана с функциональными возможностями, мощностью и надежностью. В нашем рейтинге представлены 5 технологичных устройств, которые полностью покроют потребность семьи. Модели просты в управлении, компактны, имеют до 45 программ (тушение нескольких видов, выпечка, жарка и пр.).

Rotex REPC76-B

В брендовой линейке модель REPC76-B самая функциональная. Эта мультиварка-скороварка-йогуртница комплектуется керамической плотной чашей с двойным дном на 5 л. В наборе несколько емкостей для приготовления домашних молочных блюд. Двойная конструкция чаши долго держит тепло (до 3 часов) и не деформируется (не треснет) если упадет на пол.

Функционал «умная готовка» Smart Cooking позволяет автоматически настраивать время и температуру, откладывать запуск, включать подогрев по времени. Среди дополнительных опций: томление, паска, творог, шеф-повар.

Плюсы:

  • 17 видов готовки;
  • защита от детей;
  • металлический корпус;
  • простой интерфейс;
  • удобный LED дисплей.

Redmond RMC-M90

При сравнении мультиварок модель RMC-M90 оказалась самой тяжелой – 9,9 кг, в то время, когда остальные устройства в рейтинге имеют стандартный вес до 5 кг. Обновленная версия 2023 года имеет опцию предварительного отключения автоподогрева и увеличенный функционал.

Сенсорная панель управления MOTouch плюс цветной дисплей помогают хозяйкам не запутаться в большом количестве программ, а быстро настроить необходимую температуру, режим и время.

Мультиварка работает как полноценная хлебопечка. В режиме «Хлеб» предусмотрены все процессы приготовления: замес теста, подход, обогрев и выпечка. Программа «Мультиповар» на 28 вариантов ручной настройки, чаша на 5 литров разогревается до температуры 170⁰С (полноценный духовой шкаф), что идеально для выпечки, жарки, томления мяса и пр.

Жаропрочная ручка, герметичность корпуса и плотность контейнера помогают вынимать чашу из блока без опасности обжечься.

Плюсы:

  • технология готовки су-вид (под «вакуумом»);
  • таймер 24 часа;
  • отложенный запуск;
  • экспресс приготовление.

Moulinex CE5A0F34

Универсальная скороварка-мультиварка имеет 21 программу, которые охватывают все режимы готовки. Чаша на 5 л с антипригарным покрытием идеально подходит для первых блюд, пюре, каш и выпечки. Режим тушения, томления по времени приготовит блюдо к указанному часу.

Модель имеет средний класс энергопотребления, мощность 1000 Вт. Таймер с интеллектуальной настройкой температуры и времени четко рассчитывает готовность блюда. Удобная съемная крышка, ненагревающаяся ручка обеспечивают безопасность во время вытаскивания чаши.

Плюсы:

  • 21 режим работы;
  • опция готовка под давлением;
  • режим «Хлеб» с замесом теста по нескольким технологиям выпекания.

Tefal RK 812

Компактная мультиварка RK 812 имеет самое большое количество режимов для приготовления блюд – 45. Функциональность позволяет без труда приготовить изысканные пюре, вторые блюда, детские каши.

Простое электронное управление с понятным дисплеем и настройками, режим отложенного запуска, подогрева по таймеру. Модель самая экономичная в классе, при мощности в 750 Вт потребляет минимальное количество электроэнергии. В процессе приготовления можно изменить температуру и время простым нажатием клавиши.

Плюсы:

  • функция «Do It Yourself» упрощает готовку;
  • 45 программ по умолчанию;
  • корпус из ударопрочного пластика;
  • чаша из 6 слоев, два слоя антипригарного покрытия;
  • срок эксплуатации более 10 лет.

Philips Viva HD2137

Модель оснащается системой интеллектуального приготовления, имеет 15 предустановленных режимов. Есть возможность готовить на пару, тушить, запекать, томить и использовать настройку «в печи» для специальных рецептов.

Объемная чаша на 6 литров подходит для готовки на большую семью, режим отложенного запуска и подогрева по таймеру сэкономит хозяйкам время и усилия. Устройство имеет 9 систем безопасности и считается самым долговечным в сегменте, мультиварка прослужит до 10 лет при интенсивном использовании.

Плюсы:

  • алюминиевая чаша с двойным антипригарным покрытием Whitford;
  • удобная панель настройки;
  • функция скороварка/духовка;
  • автоматический сброс давления (для безопасности);
  • режим томления до 12 часов (для заливных блюд);
  • отложенный запуск, подогрев по времени.

Выводы

Каждая из представленных моделей имеет свои интересные особенности: мультиварка Philips Viva приготовит самый вкусный холодец, Rotex будет незаменимой для детского питания и йогуртов.

Самой продуктивной, универсальной, с лучшим сочетанием цена/качество остается модель Tefal RK 812. Мультиварка может приготовить практически все горячие блюда, имеет понятные и удобные настройки, надежна и долговечна.

Отзывы о статье