Погружной блендер Braun MQ 785 Patisserie Plus

Опыт использования
год и более

Плюсы
Многофункциональный

Минусы
соотношение цена/качество

Общее впечатление
Купил погружной блендер на замену блендеру с емкостью, в полной мере не заменяет. Из доп насадок использовал :
- венчик- взбивает хуже старого миксера с двойным венчиком, сливки взбил с большим трудом и то не до конца, т.к. рукоятка сильно нагрелась.
- Думал будет нарезать кубиками - не нарезает, режет тонюсенькими прямоугольничками, из картошки делает пюре, из вареной морковки тоже.
- Терка нормальная.
- Емкости для измельчения - нормальные, но превратить что то в пасту как в блендере с емкостью не получится.
- Мешать тесто не пробовал, но судя по опыту взбивания сливок, думаю рукоятка просто сгорит, так что не буду рисковать.
Покупал за 7990р. думал будет универсальная штука на замену множеству отдельных приборов, ошибся. Можно брать, что то более дешевое с основным лезвием и емкостью для измельчения, остальное лишнее.

• 34
• 7

Опыт использования
год и более

Плюсы
много предметов

Минусы
ОЧЕНЬ слабый мотор

Общее впечатление
Купила эту модель в 2013 по рекомендации подруги . Уже тогда она стоила недешево. Все было нормально, пока через год не отказал мотор. Т.к. был на гарантии, то мотор заменили, посоветовав сильно не нагружать, что я и старалась делать следующие 2 года (хотя странно: покупаешь, чтобы нагружать, а не пыль сдувать!). Пока он, т.е. мотор, опять не "сдох". Я с трудом могла в это поверить, но факт остается фактом. Т.к. гарантия закончилась, сейчас имею полный набор " посуды", которую некуда применить. Вот и спрашивается: зачем нужно тратить такие деньги, чтобы через пару лет иметь "набор принадлежностей"?

• 9
• 2

Опыт использования
несколько месяцев

Плюсы
Многое умеет

Общее впечатление
Пользуюсь им каждый день по нескольку раз. Вообще непонятно, зачем я раньше резала что-то руками, как в СССР))) Что умеет:
- Измельчать большие и маленькие объёмы (2 разные чаши), в том числе регулировать размер частичек;
- Делать пюре (тут пишут, что всё равно получаются комочки - так для пюре нужно использовать не чашу блендера, а "ногу");
- Крышка герметична, можно делать жидкие штуки;
- В крышке есть вынимаемая деталь, как у комбайна, т.е. можно добавлять ингредиенты по мере приготовления;
- Режет картофель на фри (по форме как чипсы), морковка кружочками, сыр как на тёрке итд (полностью все виды резки, конечно, не получатся. Всё равно пользуюсь дополнительно тёрками Бёрнер, но изредка, например, когда нужны тонкие кружочки-помидоры, соломка, квадратики итд);
- Фарш;
- Тесто (нужно только чтобы оно не было слишком липкое);
- Венчиком вбиваю белки, жидкое тесто, но полностью планетарный миксер, конечно, не заменяет.
- С помощью ноги-измельчителя делаю соусы, домашний майонез итд.
На мой взгляд, из всех моделей именно эта оптимальная, для своей цены она имеет наиболее полную комплектацию. Потом докупать отдельно детали- дороже. Пользуюсь всем, что входило в комплект.Жалко только, нет чаши для колки льда, думаю докупить её позже. Но конечно, чтобы научиться пользоваться блендером, нужно какое-то время и опыт.

• 4
• 2