Мини-печи

Особенность мини-печей в том, что они являются полноценной альтернативой духовке, но позволяют экономно расходовать место на кухне. Такую технику часто покупают в качестве дополнения к плитам, в которых плохо работает или полностью отсутствует духовка. Компактная мини-печь отлично подойдет для дачи или загородного дома.

Выбирать объем техники нужно исходя из количества членов семьи. Если вы живете один или вдвоем - 8-15 л будет вполне достаточно. В такой технике можно приготовить небольшие порции основных блюд, бутерброды или использовать ее для разогрева. Техника на 18-25 л - вариант для семьи из 3х человек. Если вы выбираете печь от 30 л, нужно понимать, что это уже не совсем компактное решение. В ее камеру можно поместить целую курицу или даже небольшого гуся.

При выборе обращайте внимание на функционал. Помимо разогрева, устройства могут осуществлять:

• готовку на гриле;
• выпечку при помощи конвекции;
• разморозку;
• приготовление на вертеле.

Если вы решили купить мини-печь в качестве замены микроволновке или бутерброднице - можно выбрать небольшую модель по доступной цене. Если же духового шкафа в доме нет, тогда лучше брать технику с объемом не менее 20 л.

Цена на мини-печи варьируются в пределах 1300-25 000 грн. Лучшими производителями считаются Tefal, Ventolux и Liberton.