Встраиваемые варочные поверхности

По типу установки встраиваемые варочные панели могут быть зависимыми и независимыми. В первом варианте в комплекте идет духовой шкаф с объединенным управлением. Независимая варочная поверхность может быть установлена в любом месте на кухне.

Представленные в продажи устройства могут иметь различные типы управления:

• Механическое - кнопки и поворотные переключатели.
• Электронное - дисплей с различными дополнительными функциями.
• Сенсорное - сенсорные кнопки.

Количество конфорок - параметр, зависящий от размера рабочей поверхности. Для тех, кто готовит редко и использует дополнительную технику может хватить двухконфорочных моделей. Они узкие и позволяют расширить рабочую зону столешницы. Классический вариант на 4 зоны нагрева подойдет для больших семей. Главное чтобы расстояние между конфорками было достаточно большим и можно было поставить две кастрюли рядом. В некоторых моделях есть расширенная зона готовки с дополнительными конфорками - 5 или 6.

При выборе также важно из какого материала сделана поверхность варочной панели:

• Эмаль - простой дизайн, легко очищается, но склонна к появлению царапин.
• Нержавеющая сталь - прочность и устойчивость к сколам, царапинам и другим механическим повреждениям.
• Стеклокерамика - может выдерживать высокую температуру, имеет стильный дизайн и привлекательное глянцевое покрытие. Не подходит для кастрюль и сковородок из меди и алюминия.
• Закаленное стекло - стильный дизайн, термостойкость, простой но регулярный уход.

Варочные поверхности могут быть газовыми, электрическими и комбинированными. В зависимости от этого в них доступные разные варианты оснащения и дополнительных функций.