Кастрюли пароварки

Зачем покупать обыкновенную кастрюлю, если можно купить кастрюлю-пароварку. Особенность этой посуды заключается в наличие дополнительного элемента в виду емкости с отверстиями. Принцип готовки достаточно простой. В кастрюлю наливается определенное количество воды, сверху надевается емкость, в которую складываются продукты и все это закрывается крышкой и ставится на огонь. Вода в кастрюле закипает и начинает испаряться, параллельно с этим начинается процесс приготовления продуктов на пару.

Такая еда получается не только вкусной и полезной. Посуда используется для приготовления блюд из разных ингредиентов, начиная от самого простого - овощи на пару, заканчивая рыбой и мясом.

Сегодня в магазинах техники можно купить специальные электронные пароварки, но, несмотря на высокую цену принцип работы у них одинаковый и конечный результат тоже, поэтому переплачивать нет смысла.

Кастрюли-пароварки делаются из разных материалов, имеют разный дизайн и стоят по-разному. В Харькове можно купить кастрюлю как за несколько сотен, так и за несколько тысяч.

Что касается материала, то в основном посуда делается из нержавеющей стали и алюминия. Также на стоимость влияет и размер кастрюли. Еще один важный критерий, который следует учесть, выбирая посуду, это ее совместимость с разными типами плит.

У кастрюль разных производителей есть свои особенности - сетка для пара, отверстие для его выпуска, мерная шкала, термоконтролер, отверстие для слива жидкости и возможность мыть посуду в посудомойке.