Солонки

Солонки - это дозаторы приправ, используемые в западной культуре, которые предназначены для того, чтобы пользователи могли контролировать количество пищевой соли, которое добавляют. Емкости с солью иногда держат на подставке, а также дополняют емкостями для перца и продают в наборах, но в Харькове вы можете купить солонку и отдельно. Такие изделия могут быть изготовлены из различных материалов, включая пластик, стекло, металл и керамику. Цена на стеклянные солонки выше чем на пластиковые по всем понятным причинам. Солонки стали все более распространенным явлением после того пришли в нашу ресторанную культуру, а затем оказались и на домашних столах.

Количество отверстий зависит от культуры, здоровья и вкуса. В Соединенных Штатах, где чрезмерное количество соли считается вредным для здоровья, соль хранится в солонках с меньшим количеством отверстий, но в тех частях Европы, где исторически она была редкой специей, все наоборот. В Великобритании соль часто высыпают на боковую сторону тарелки и использовали для погружения, а не для встряхивания по всему блюду, следовательно, в солонках характерных для того времени имелось одно более крупное отверстие.