Инновационные мультиварки: Не только варка под давлением

Современные модели мультиварок имеют большой выбор программ приготовления для различных типов блюд: от супов до десертов. Используя только один прибор вы можете заменить большое количество кухонных агрегатов и практически не использовать газовую плиту. Мы расскажем, какие модели считаются лучшими на рынке и какой функционал они предлагают.

Мультиварки с функцией су-вид

Су-вид удобная опция для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Функция подразумевает нежное приготовление в вакууме при низкой температуре в течение продолжительного времени, что обеспечивает равномерное пропитывание блюда при сохранении его сочности и аромата.

Мультиварки с данной функцией оснащены специальным датчиком и поддерживают заданную температуру в течение длительного времени, что важно для процесса су-вид. Они также могут иметь различные программы для настройки времени и температуры в зависимости от типа продукта, который вы готовите.

Выбор такой мультиварки может быть отличным решением для любителей кулинарии, которые хотят экспериментировать с новыми методами приготовления пищи.

Модели с встроенным йогуртницей

Домашний йогурт отличается изысканным вкусом и высокой концентрацией полезных лактобактерий. Мультиварка с такой функцией бережно активирует закваску при необходимой температуре и поддерживает нагрев для правильной ферментации. Это обычно занимает от 6 до 12 часов, в зависимости от рецепта и желаемой консистенции.

После завершения процесса агрегат уведомит вас о готовности. Остается лишь остудить йогурт и, при необходимости, добавить сахар или другие ингредиенты по вкусу.

Сравнение функций умных мультиварок

Смарт мультиварки предлагают различные функции, и их сравнение может быть полезным для выбора подходящей модели. Вот несколько типовых опций, которые можно сравнить.

  • Мощность и емкость. Влияет на скорость приготовления и ее размер.
  • Режимы приготовления: жарка, варка, запекание, приготовление на пару и т. д. Сравните, сколько функций предлагает каждая модель и насколько они соответствуют вашим потребностям.
  • Подключение к смарт-устройствам для удаленного контроля.
  • Некоторые модели предлагают специальные приложения с рецептами и инструкциями по приготовлению. Они могут быть полезны для получения новых идей и экспериментов с кулинарными возможностями.
  • Автоматические регулировки температуры и времени в зависимости от типа продуктов или рецепта. Это упрощает процесс приготовления и гарантирует хороший результат.
  • Управление голосом.
  • Дополнительные функции: медленное приготовление, подогрев, сохранение тепла и т. д.
  • Важно также обратить внимание на безопасность умной мультиварки, наличие защиты от перегрева, автоматического выключения и других.

Это основные характеристики, которые стоит рассмотреть при сравнении. Выбор конкретной модели зависит от потребностей, предпочтений и бюджета.

Приложения и Wi-Fi управление

Мультиварки с функцией Wi-Fi работают с помощью специального мобильного приложения, которое вы загружаете на смартфон или планшет. Это приложение разработано производителем агрегата и может иметь различные функции в зависимости от модели.

  • Сначала вам нужно загрузить и установить приложение на свой мобильный. Обычно оно доступно в App Store или Google Play Store.
  • Подключение мультиварки к Wi-Fi сети. Этот процесс может немного различаться в зависимости от модели, но обычно включает в себя выбор сети Wi-Fi и ввод пароля, если это необходимо.
  • После того как мультиварка подключена к Wi-Fi, может потребоваться зарегистрировать ее в приложении. Это обычно делается путем добавления устройства в ваш аккаунт.

Теперь вы можете использовать приложение для управления мультиваркой из любого места, где у вас есть доступ к интернету. Приложение предлагает различные функции, такие как установка рецептов, контроль таймера, регулировка температуры и т. д.

Рецепты и кулинарные гиды в комплекте

Современные модели имеют функцию мультиповара с предустановленными программами и рецептами. В зависимости от модели агрегат может самостоятельно приготовить до двухсот блюд.

Синхронизация с приложением расширяет книгу рецептов, вы можете экспериментировать с блюдами различных кухонь мира (важно загрузить правильные продукты), разрабатывать свои рецепты и радовать семью вкусной едой.

Отзывы о статье