Как выбрать кухонную мойку

Конструкция

Одночашевая (одинарная) – наиболее распространенный вид мойки. Достоинства – не занимает много места и вписывается в любой интерьер кухни. Оптимальным вариантом является круглая одночашевая мойка. Недостаток – нельзя одновременно, например, мыть посуду и различные продукты.

Двух- и трехчашевая (двойная, тройная) – ее отличие от предыдущей конструкции состоит в количестве чаш, которые располагаются под углом или в линию. Достоинство – позволяет производить несколько операций одновременно, например, мытье посуды, овощей, размораживание продуктов. Недостатки – стоит дороже, занимает больше места.

Иногда для трехчашевой мойки может потребоваться установка смесителя с выдвижной лейкой-душем.

Полуторная – компромиссный вариант между одночашевой и двух- (трех-) чашевой мойкой. Имеет две чаши разных размеров (основную и дополнительную), что позволяет ее установку даже в небольшой кухне и таким образом, сочетает в себе достоинства предыдущих конструкций мойки при более доступной цене.

Угловая – бывает одночашевой и двухчашевой. Чаши могут быть расположены как под углом, так и по прямой линии. Достоинство – позволяет оптимально использовать кухонное пространство, что особенно важно для небольших помещений. Также ее использование будет уместным в случае угловой конфигурации кухонного гарнитура.

С крылом – крыло представляет собой продолжение рабочей поверхности мойки и располагается от чаши справа или слева. Благодаря желобу или сливу, вода стекает в мойку, что обеспечивает дополнительный комфорт при ее использовании. Используется для сушки посуды, размещения овощей, фруктов, размораживания продуктов и т.д.

Встречаются конструкции моек с одним или двумя крыльями. Выбор обычно зависит от особенностей кухонного гарнитура.

Без крыла – оптимальный вариант для малогабаритной кухни.

Материал

Нержавеющая сталь – устойчива к коррозии, механическим воздействиям и высоким температурам, долговечна, прочна, гигиенична и стоит недорого. Недостаток – шум, возникающий при контакте струи воды с поверхностью чаши. Кроме того, требует дополнительного ухода, чтобы поверхность мойки выглядела гладкой и чистой.

Кухонные мойки из нержавеющей стали подразделяются на глянцевые, матовые и текстурированные. Глянцевые модели эстетичнее выглядят, зато матовые менее прихотливы в уходе, лучше маскируют загрязнения и повреждения. Текстурированные мойки отличаются рельефными узорами, прекрасно скрывающими царапины и грязь. Недостатками таких моделей являются высокая стоимость и сложная чистка.

Медь – долговечна, прочна, эффектна на вид, гигиенична. Медная мойка – это эксклюзивный вариант, подчеркивающий утонченный вкус хозяев, но ее цена довольно высока. Еще один недостаток – медь со временем темнеет и легко пачкается, а также вступает в химическую реакцию с кислотами, что оставляет пятна на поверхности. Уход за ней довольно сложен.

Латунь – по свойствам идентична меди, но выглядит более привлекательно. Латунные мойки стоят недешево и встречаются редко.

Композитные материалы – состоят из каменной (гранитной) крошки и акриловой массы. Такие мойки устойчивы к высоким температурам (до +280 °С), механическим и химическим воздействиям и весовым нагрузкам. Кроме того, они просты в уходе, хорошо поглощают звук струящейся воды, разнообразны по цвету. Недостаток – высокая цена.

Эмаль (основа – керамика, чугун, сталь) – на сегодняшний день устаревший вид материала. В процессе эксплуатации она трескается, скалывается от механических воздействий. В общем, недолговечна.

Керамические мойки устойчивы к высоким температурам и химическим веществам, эффектны на вид, просты в уходе. Недостаток – низкая устойчивость к механическим воздействиям, малая эластичность и большой вес.

Стекло – используется при изготовлении верхней части мойки, а сама чаша выполняется из нержавейки. Такое решение смотрится более эстетично по сравнению с обычной стальной мойкой, но не имеет никаких практических преимуществ. Недостаток – высокая цена.

Композитные материалы

Композитные материалы состоят из минерального наполнителя и акриловой / полимерной смолы, которая играет роль связующего материала. В качестве минерального наполнителя обычно используется кварцевый песок, мраморная или гранитная крошка.

Эксплуатационные характеристики композитных моек, в том числе прочность, зависят от соотношения этих компонентов. Качественный композитный материал содержит 80% минерального наполнителя и 20% связующих полимеров. В некоторых кухонных мойках доля минерального наполнителя достигает 90-95%.

Чем выше процентное содержание минерального наполнителя, тем лучше изделие противостоит высокой температуре и царапинам. В то же время возрастает цена кухонной мойки. Увеличение доли связующих полимеров повышает ударопрочность, но снижает стойкость к царапинам и воздействию кипятка или горячей посуды.

Гранитный композит – имеет крапчатую текстуру, которая маскирует мелкие изъяны поверхности и разводы. Бывает черным, голубым, бордовым, красным.

Достоинства:

  • очень высокая прочность и длительный срок службы (выдерживает падение сковородок, кастрюль и других тяжелых предметов);
  • устойчивость к воздействию кислот и моющей химии;
  • низкое водопоглощение – гранитный композит не впитывает запахи и предотвращает размножение вредных микроорганизмов;
  • простота в уходе, при этом мойка сохраняет свой внешний вид на протяжении десятилетий.

Недостатки:

  • очень высокая стоимость;
  • большой вес;
  • не все кухонные мойки выдерживают высокие температуры;
  • при наличии серьезных повреждений, в том числе сколов, не подлежит ремонту.

Кухонные мойки из гранитного композита выбирают для кухонь, оформленных в стиле хай-тек или минимализм.

Мраморный композит – отличается разнообразием текстур, цветов и оттенков (кремовый, белоснежный, зеленоватый, розовый, серый).

Достоинства:

  • относительно низкая цена;
  • привлекательный внешний вид.

Недостатки:

  • низкая прочность и устойчивость к износу (на месте удара возможно образование трещины или скола);
  • подверженность царапинам;
  • высокое водопоглощение и отсутствие кислотостойкости. Со временем мрамор утрачивает свой внешний вид, а на его поверхности скапливаются бактерии.

Кухонные мойки из мрамора выбирают для кухонь, оформленных в этническом и классическом стиле.

Важно: не допускайте падения на мраморную мойку тяжелых предметов и немедленно вытирайте возникшие пятна. При этом чувствительность материала к кислотам не позволяет использовать любое чистящее средство – требуется грамотно подбирать моющую химию.

Гранитно-мраморный композит – объединяет в себе свойства предыдущих материалов.

Кварцевый композит – отличается характерным стеклянным блеском. Это еще один промежуточный вариант между гранитным и мраморным композитом. Кварцевые кухонные мойки прочнее мраморных и дешевле гранитных, а многие изделия не менее надежны, чем гранитные аналоги. Правда, некоторые модели требуют бережного обращения, так как падение тяжелого предмета чревато возникновением трещин или сколов.

Искусственный камень (композит) – состоит из гранитной / мраморной / кварцевой крошки и акриловой смолы. Зачастую производители не называют компоненты данного материала. В этих случаях название «искусственный камень» указывается в маркетинговых целях, чтобы скрыть информацию о минеральных наполнителях, прежде всего, их низкое процентное содержание в смеси (меньше 70-80%).

Акриловый камень – отличается от гранитного композита низкой ценой, простотой обработки, разнообразием цветов и форм, возможностью легкого устранения мелких дефектов. Недостатки: относительно низкая прочность, подверженность царапинам, чувствительность к высоким температурам. Поэтому данные мойки требуют более бережного обращения, чем изделия из гранитного или мраморного композита.

Композит из стекловолокна / композит из углеродного волокна – инновационные материалы, которые отличаются превосходными эксплуатационными свойствами, в том числе высокой прочностью и малым весом. Подобные мойки встречаются редко.

Керамический композит (керамика) – изготавливается из санфарфора или санфаянса. Фарфор прочнее, легче, долговечнее и менее подвержен загрязнениям, зато фаянс – дешевле. Кухонные мойки из керамического композита устойчивы к высоким температурам и химическим веществам, эффектны на вид, просты в уходе. Недостатки: низкая стойкость к механическим воздействиям, малая эластичность, большой вес.

Многие известные бренды дают композитным материалам фирменные названия. Эти материалы обладают специфическими свойствами за счет уникальных добавок и технологии изготовления.

Alveus

  • Algranit (гранитный композит) – прочный материал, который выдерживает высокие температуры и не подвержен царапинам.
  • Granital (гранитный композит) – отличается минимальным водопоглощением и разнообразием цветов при хорошей прочности.
  • Granital Plus (гранитный композит) – по свойствам идентичен предыдущему материалу, но выглядит более привлекательно за счет блестящих металлических частиц.

Blanco

  • PuraPlus (композит из керамики) – имеет глянцевую поверхность, устойчив к износу, не боится высоких температур.
  • Silgranit (гранитный композит) – обладает красивой текстурой, напоминающей отшлифованный камень, легко чистится.

Franke

  • Fraceram (композит из керамики) – отличается повышенной стойкостью к химикатам, прежде всего, кислотам и щелочам. Другая особенность – наличие слоя, отталкивающего загрязнения.
  • Fragranite / Фрагранит (кварцевый композит) – долго сохраняет свой цвет и препятствует размножению микроорганизмов.
  • Tectonite / Тектонайт (композит из стекловолокна) – по свойствам и внешнему виду приближается к гранитному композиту, но обойдется гораздо дешевле.

Omoikiri

  • Artgranit (композит из гранита и кварца) – высокопрочный материал с повышенной устойчивостью к высоким температурам.
  • Tetogranit (гранитный композит) – не боится воздействия химикатов, обладает антибактериальными свойствами.

Schock

  • Carbon (композит из углеводородного волокна) – прочный и легкий, но подобные мойки бывают лишь черными и серыми.
  • Cristadur (композит из стекловолокна) – имеет шелковистую матовую поверхность, отталкивает влагу. По утверждению производителя является очень прочным материалом.

Cristalite (кварцевый композит) – высокопрочный материал, обладающий антибактериальными свойствами.

Форма

Выбор формы кухонной мойки делается исходя из индивидуальных предпочтений пользователя и особенностей дизайна кухни. Мойки выполняются в нескольких вариантах:

  • квадратная / прямоугольная – гармонично вписывается в кухонный гарнитур любого размера;
  • круглая / овальная – хорошо смотрится в угловых конструкциях кухонной мойки и удобна в уходе;
  • прямой угол – отлично подходит для малогабаритной кухни;
  • нестандартная (капля, трапециевидная, ракушка) – в основном используется в качестве элемента дизайна для создания эксклюзивного интерьера. Такие мойки оптимальны для крупной кухни.

Установка

Накладная мойка – устанавливается на специальную тумбу. Главное достоинство – простота в монтаже. Ее можно установить самостоятельно. Это оптимальный вариант для кухонного гарнитура из отдельных шкафов. Недостатки: небольшая толщина и возможность попадания воды в зазоры между шкафами, а там трудно удалять грязь, жир и обрабатывать антисептическими средствами во избежание появления грибков.

Врезная мойка – располагается в специально сделанном отверстии в столешнице. На сегодняшний день – это наиболее распространенный тип установки. Достоинства: возможность устанавливать мойку в любом месте столешницы и гигиеничность. В цельной столешнице нет зазоров, куда могла бы попасть вода. Недостаток – более сложный процесс установки.

Интегрированная мойка – отличается от врезной более сложной установкой, так как требует точной стыковки мойки со столешницей. Достоинство – высокая гигиеничность, потому что вода не попадает в зазор между мойкой и столешницей. Интегрированная мойка, так же как и врезная может устанавливаться на одном уровне и под столешницей. Кроме того, она эффектна на вид и идеально вписывается в кухонный интерьер. Недостаток – как правило, устанавливается только специалистами, что увеличивает ее стоимость.

  • Подстольная мойка – находится под столешницей. Она обладает теми же преимуществами, что врезная и интегрированная: проста в уходе, гигиенична и удобна.

Важно: при установке измельчителя отходов (диспоузера) в мойку под столешницей следует обязательно проконсультироваться с мастером. От постоянных вибраций может постепенно произойти разгерметизация стыков мойки и столешницы, разбалтывание креплений. К тому же измельчитель – это дополнительный вес для мойки. Во избежание этого можно установить дополнительные упоры для диспоузера или же отказаться от его установки вообще.

Подвесная – устанавливается на стену. Такая мойка может использоваться на улице.

Количество чаш

В конструкции кухонной мойки могут предусматриваться основные и дополнительные чаши. Первые используются для мытья посуды и продуктов, вторые – меньше по размеру – предназначены для разморозки продуктов, ополаскивания вымытой посуды, сушки фруктов, овощей, зелени.

Мойка с дополнительной чашей по своим достоинствам приближается к двухчашевой модели и отлично подходит для малогабаритной кухни.

Количество чаш в современных кухонных мойках:

  • 1 основная;
  • 1 основная+1 дополнительная;
  • 2 основные;
  • 2 основные+1 дополнительная.

Чем больше чаш, тем функциональнее мойка. Но подобное решение соответствующим образом сказывается на цене и габаритах изделия.

Глубина чаши

От этого показателя зависит объем посуды или продуктов, которые можно мыть в мойке.

Встречаются модели со следующими параметрами глубины чаши.

  • Низкая (80-100 мм) – имеет малую вместительность, а при мытье возможно сильное разбрызгивание воды и жира. Такую глубину имеют и дополнительные чаши.
  • Средняя (110-210 мм) – универсальный вариант, отлично подходит для семей, где мойкой пользуется несколько человек разного роста.
  • Глубокая (220-260 мм) – позволяет мыть большое количество посуды, громоздкие кастрюли, объемные продукты, например, крупный арбуз. В то же время такая чаша занимает много места под мойкой. Еще один минус – неудобно мыть посуду, поскольку необходимо постоянно нагибаться и испытывать напряжение.

Оснащение

Разделочная доска – применяется для резки продуктов и крепится над чашей мойки. Изготавливается из дерева или пластика. Достоинства: дополнительная рабочая поверхность и сток воды в мойку.

Коландер – поддон с отверстиями, который вставляется в чашу мойки. Изготавливается из пластика или стали. Применяется для мойки, сушки и размораживания продуктов. Достоинство – обеспечивает дополнительный комфорт в эксплуатации кухонной мойки.

Клапан-автомат – специальное устройство, с помощью которого открывается и закрывается сливное отверстие. Достаточно нажать на рычажок или кнопку, расположенную на бортике мойки, чтобы отвести воду. Клапан-автомат обеспечивает дополнительное удобство в использовании мойки. Например, когда чаша полностью заполнена грязной водой.

Измельчитель отходов (диспоузер) – небольшой контейнер под мойкой соединяется с системой слива. Он позволяет перемалывать остатки пищи в мельчайшие частицы, которые вместе с водой сливаются в канализацию,что предотвращает засорение трубы. Это устройство работает от электросети.

Корзина для посуды – вставляется в чашу мойки и применяется для сушки посуды. Изготавливается из пластика или стали. Достоинства: защищает мойку от механических воздействий, позволяет экономить место на небольших кухнях и может использоваться в качестве дуршлага.

Отверстие под смеситель – избавляет от необходимости проделывать это отверстие при установке мойки.

Отсек для разморозки – небольшая емкость или углубление для размораживания продуктов, а также хранения мокрых овощей, фруктов, зелени. В отличие от дополнительной чаши такой отсек снабжен сливным отверстием.

Сифон – позволяет подключить слив кухонной мойки к канализации.

Сетка на чашу – используется для сушки посуды. Такое приспособление особенно актуально в стесненных условиях (отсутствует свободное место для отдельной сушилки). Кроме того, сетка на чашу понадобится, если необходимо постоянно сушить большой объем посуды.

Перелив – отверстие в верхней части мойки, которое соединяется со сливом посредством шланга. Предотвращает переливание воды через край чаши.

Расположение крыла

Слева или справа (реверсивная или оборачиваемая мойка) – дает возможность установить кухонную мойку с любой стороны. Такие модели рекомендуется выбирать, если вы не определились с расположением мойки.

Слева – оптимальный выбор для левшей.

Справа – отлично подходит для правшей.

С двух сторон – обеспечивает мойке максимальную функциональность. Два крыла позволяют одновременно выполнять разные задачи, что удобно.

Между чашами – характерно для двухчашевых угловых моек.

Размер сливного отверстия

1 1/2"– характерен для старых моделей и бюджетных моек. На сегодняшний день такие изделия распространены мало.

3 1/2" – стандартный размер сливного отверстия для современных моек. Такое отверстие дает возможность устанавливать на мойку диспоузер.

Толщина стали

От этого параметра зависит прочность стальной кухонной мойки. Чем толще материал, тем надежнее изделие. В то же время увеличивается цена и вес мойки. Толщина стали составляет 0.6-1.2 мм. Оптимальный вариант – 0.8 мм.

Размеры мойки

Размеры кухонной мойки подбираются с учетом площади кухни, габаритов столешницы, численного состава семьи и их пищевых привычек. Для 1-2 человек подойдет мойка меньшего размера, чем для семьи с маленькими детьми или опытных кулинаров, которые готовят большие объемы пищи.

Ориентировочные размеры кухонных моек в зависимости от формы:

  • прямоугольные – 50x60 см (ДxШ);
  • квадратные – 40-60 см (одна сторона);
  • круглые – 45-50 см (диаметр);
  • овальные – 56-78x44-51 см (ДxШ).

Минимальная длина тумбы под мойку

Под этой характеристикой понимается наименьшее расстояние между боковыми стенками тумбы или другой основы, на которую устанавливается кухонная мойка. В разных моделях данный параметр составляет 30-90 см и более. Широко распространены одночашевые мойки с минимальной длиной тумбы 45 см. У изделий с несколькими чашами это значение достигает 80 см.

Размеры монтажного отверстия

От этих параметров зависит возможность установки врезной кухонной мойки в столешницу. Монтажное отверстие вырезается только после покупки изделия – иначе есть вероятность ошибки. Длина и ширина монтажного отверстия немного меньше длины и ширины мойки.

Производитель

Группу бюджетной продукции составляют мойки Metalac, Teka, Deante, Ukinox, а также самые некоторые модели бренда Alveus. Цена зависит от множества факторов: материал, размер чаш, способ установки. Как правило, самые дешевые мойки – простые, без дополнительных возможностей и аксессуаров. При выборе следует категорически избегать безымянных изделий азиатского производства.

Лучшими марками кухонных моек считаются Blanco, Marmorin, Smeg, Franke, Longran, Reginox, Villeroy&Boch, Roca и Alveus. Некоторые являются специализированными производителями этого вида изделий. Они уделяют огромное внимание материалам изготовления, различным деталям, например, креплениям. Выпускают как простые бюджетные модели, так и элитные, которые выделяются изысканным и стильным внешним видом. За уникальный дизайн, конечно, придется переплатить немалую сумму: такие мойки порой очень дорогие.

Кухонные мойки из гранита производит небольшое количество компаний, среди них наиболее популярны: PLADOS, Schock, Telma и Teka. К натуральному и искусственному камню требования знаительно выше, чем к нержавейке или полимерным материалам. Мойки должны быть высокого качества, чтобы не расколоться от возможных ударов или перепадов температур. Так как гранитные мойки дорогие, то выбирать следует надежные бренды с гарантийными обязательствами и собственным производством.

Отзывы о статье