Электромясорубка один из самых популярных бытовых приборов для быстрого и удобного измельчения мяса и приготовления фарша. Премиум агрегаты отличаются от бюджетных усовершенствованными функциями и высокой надежностью. Рассмотрим лучшие модели мясорубок и их характеристики.
Приборы премиум-класса отличаются от простых моделей рядом характеристик и функциональных возможностей, которые делают их более удобными, долговечными и эффективными. Рассмотрим основные отличия.
Премиум-класс: используются высококачественные материалы, такие как нержавеющая сталь или литой алюминий. Эти материалы долговечны, устойчивы к коррозии и легко моются. Простые модели чаще всего изготавливаются из пластика или стали низкого качества, что снижает срок службы и устойчивость к нагрузкам.
Мощность двигателя люксовых устройств может достигать 1000-2000 Вт, что позволяет быстро перерабатывать твердые и жилистые куски мяса.
Премиум-класс комплектуется различными насадками (для колбас, кеббе, шинковки, терки и т.д.), что делает их универсальными. Простые модели часто имеют лишь базовые насадки, ограниченные функцией мясорубки.
Двигатели с улучшенной звукоизоляцией, которые используются в премиальном сегменте работают значительно тише. Оснащены системой защиты от перегрузки, что предотвращает поломки при интенсивной эксплуатации. Имеют несколько скоростей, что позволяет подстраивать работу под различные типы продуктов.
Дорогие мясорубки лучше подходят для частого использования, особенно если вам нужна высокая производительность и разнообразие функций. Простые модели подойдут для редкого использования и переработки небольших объемов мяса.
Электромясорубки премиум-класса отличаются высококачественными материалами, мощными моторами и расширенным функционалом. Основные характеристики.
Корпуса премиальных электромясорубок в большинстве выполнены из металла (нержавеющая сталь, алюминий), который обеспечивает долговечность, устойчивость к механическим повреждениям и легкость в уходе. Высококачественный пластик используется для декоративных элементов или облегченных моделей. Шнек и ножи из нержавеющей стали или титана сохраняют остроту и устойчивы к коррозии.
Первое место в рейтинге занимает профессиональная электромясорубка Magio MG-260, которая идеально подходит для работы в ресторанах, мясных лавках и на предприятиях, где требуется переработка мяса в больших объемах. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и соблюдение санитарных норм. Разборная конструкция позволяет легко очищать рабочие элементы, что важно для соблюдения гигиены. Продуманная система предотвращает перегрев устройства, что продлевает срок службы. Подходит не только для переработки мяса, но и для приготовления фарша из рыбы, овощей и т. д. Устройство сертифицировано по международным стандартам качества и безопасности.
Электромясорубка Catler FG 403 – идеальная профессиональная модель среднего ценового сегмента. Двигатель в 600 Вт обеспечивает переработку до 15 кг продукта в час. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простоту очистки. Благодаря продуманному дизайну, мясорубка занимает минимум места, что особенно важно для небольших кухонь. Простое управление с помощью кнопок, обеспечивающее легкость в работе, несколько решеток с отверстиями разного диаметра (обычно от 3 до 8 мм), что позволяет регулировать степень измельчения. Ножи изготовлены из закаленной стали для длительной эксплуатации. Мясорубка оснащена встроенной системой охлаждения двигателя, предотвращающей перегрев и обеспечивающей стабильную работу при больших нагрузках.
Еще одна хорошая модель, которая подходит для дома и небольших кафе – Bosch MFW 68660. Оснащена мощным двигателем (2000 кВт), подходит для работы с различными видами мяса, включая жесткое и волокнистое. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает прочность, долговечность и устойчивость к коррозии. Реверс, система охлаждения, в комплекте сменные решетки с отверстиями разного диаметра, что позволяет варьировать степень измельчения. Устойчивая рама и компактные габариты обеспечивают удобство установки и надежность эксплуатации. Эта модель отлично подходит для приготовления фарша из различных видов мяса, измельчения овощей (с дополнительными насадками) и работы на профессиональных кухнях или в производственных условиях.
Электромясорубка Tefal HV8 NE688837 – лучшая премиальная модель для дома. Мощность двигателя 2200 Вт позволяет быстро и эффективно перерабатывать даже жесткое мясо. Производительность до 4,5 кг/мин, набор насадок, включая решетки для фарша с отверстиями разного диаметра (3 мм, 4.7 мм, 8 мм), для приготовления колбас и кеббе, функция реверса. Несмотря на высокую мощность, мясорубка выполнена в компактном корпусе, который удобно хранить. Ножи и решетки изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость ухода.
Уход за электромясорубкой важен для ее долговечности и правильной работы. Вот несколько советов.
Если в мясорубке есть редуктор с маслом (обычно встречается в моделях высокого класса), периодически проверяйте его уровень и при необходимости доливайте.