Контактный гриль Tefal HealthGrill Comfort GC3060

Опыт использования
несколько месяцев

Плюсы
- приготовление пищи по всем законам ПП
- большой отсек для стекающего жира (при жарке котлеток для бургеров из 1 кг фарша заполняется значительно)
- удобство хранения и транспортировки
- толстые пластины с хорошим покрытием

Минусы
- дымит, хотя это зависит от того, насколько вы хорошо отмыли пластины после последнего раза
- слишком глубокие борозды (труднодоступные для отмывания)
- отсутствие в продаже запасных панелей
- еще неудобный момент, которого нет в дорогом Bork например. При достижении нужной температуры автоматика отключает нагрев, далее пластины чуть остывают и опять включается нагрев. Это заметно по работе лампочки. Не думаю, что сильно остыть успевают, но все же равномерный нагрев был бы лучше.

Общее впечатление
Грилем доволен. Выбирал год на свой ДР. Первым делом делал бургеры из мраморной говядины. Если чуть передержать - получаются суховаты, т.к. жирок стекает в лоток. Да и в целом котлетки получаются более сухие, чем на сковороде. Мясо делаю на режиме "2.5-2.75", т.к. на 3 режиме жарит очень сильно. Овощи, предварительно замаринованные, на режиме 1 минут 10. Отличия от сковороды-гриль значительные и в лучшую сторону. По вопросам мытья - жаль такое отдавать на растерзание химии и посудомойки. По советам бывалых после приготовления щелкаю выключатель и кладу на пластины мокрое бумажное полотенце. За счет пара от выкипания воды из полотенца все пригоревшее отслаивается и потом проще удаляется. Щетка на палке из Икеи и горячая вода в помощь.

• 65
• 0

Опыт использования
менее месяца

Плюсы
Превосходные стейки за 5 минут. Все жалобы, описанные в предыдущих отзывах, пока не подтвердились.

Минусы
Пока не обнаружил

Общее впечатление
Выбирал по здешним отзывам, боялся вони, жира и трудного мытья, но решил, таки, попробовать. Я не очень понимаю все эти жалобы. Про мытье. Я делаю так: пожарил стейк, свернул 4 бумажных одноразовых полотенца, облил холодной водой с 2 сторон, положил на решетку, закрыл гриль (в этот момент будет пар, гриль должен быть под вытяжкой). Минут через 5 вынул, положил новые. К окончанию еды гриль уже остыл. Беру 3 мокрые одноразовые тряпки (которые в рулонах 70-100 штук продаются), протираю, второй раз то же самое, третий раз 2 тряпки, уже начисто. Поверхности даже не снимаю. На все у меня уходит от силы минуты 2-3 времни, 8 бумажных полотенцев и 8 одноразовых тряпок. Скорее всего, даже этого можно не делать, а просто выключить гриль, оставить его открытым до окончания еды, а после помыть мокрыми одноразовыми тряпками. Это же тефлон, в конце концов, какие проблемы? Дыма и вони от него гораздо меньше, чем если то же самое делать на сковороде. В начале при прогреве за пару секунд до отключения идет еле заметный дымок, но он уходит в вытяжку. Про брызги. У меня их нет. От слова "совсем". Наверно, если готовить на нем какие-нибудь сосиски - то, возможно, все уделаешь, не пробовал. Стейки - без проблем вообще. Жалоб про жиблую конструкцию тоже не понял. Возможно, это жалобы на механизм, который на любой толщине стейка держит ровно крышку. Поверхности слегка люфтят, но вроде это ничему не мешает, к тому же они съемные. Жалею только об одном - что не купил раньше. Со сковородкой не сравнишь.

• 43
• 2

Опыт использования
менее месяца

Плюсы
Куча плюсов

Минусы
Идёт дым, но без этого никуда

Общее впечатление
Долго выбирала электрогриль. Поначиталась отзывов, в том числе и об этой модели и, поняла, насколько отзывы людей разнятся с моими))читала про этот гриль, что его неудобно мыть! Ну проще простого, ей Богу!отстегнул две поверхности и сунул под струю воды!что там неудобного, не понимаю, элементарней некуда. Тут писали, что идёт дым при готовке. Да идёт и без него некуда. Если вы купите гриль который накрывается стеклянной крышкой, то там мясо будет просто варёное, потому что влага скапливается, а тут все сделано как надо. Готовила сегодня 2 стейка и овощи. Да, был запах еды на кухне, как и при тушении или жарке, но ничего ужасного я не заметила. Открыть окно на 5 минут и все выветрилось. Насколько хорошее покрытие сказать сложно, но пока при промывке с него все слетает от напора воды. Очень довольна, стейк из индейки сделала за 7-8 минут!сочный получился. полезная вещь для тех, кто не любит жареное и за здоровое питание!

• 37
• 2