Сковороды с титановым покрытием

Сковороды с титановым покрытием являются самыми надежными и долговечными. По своим характеристикам они приближены к чугунным моделям, но как правило, весят меньше. Такая кухонная утварь равномерно нагревается и хорошо прожаривает даже большие куски мяса.

Титановое покрытие может накладываться на разные материалы основы сковороды. Лучшим вариантом станет чугун. При условии съемной ручки утварь можно использовать для запекания в духовке. Сковородки из нержавеющей стали будут более доступны в цене и удобны в использовании за счет своей легкости. Это недорогие модели без всякого покрытия. Еще один распространенный вариант корпуса - алюминий.

Представленные в ассортименте модели классифицируются в зависимости от назначения. Самыми продаваемые считаются универсальные сковороды, которые используются для жарки, тушения, пассерования и множества других процессов на кухне. Они имеют средние размеры и часто продаются в комплекте с крышкой. Помимо универсальных, вы можете купить сковороды с титановым покрытием для приготовления блинов, рыбы или стейков.

При выборе модели обращайте внимание на индивидуальные характеристики, например тип плиты. Если корпус алюминиевый, у посуды должно быть специальное дно.

Диаметр сковороды можно выбрать в диапазоне от 12 до 36 см. А цены варьируются от 350 до 7000 грн. Самым популярным поставщиков сковородок с титановым покрытием на рынок является Tefal.