Салатники

Салатники - это та посуда, которая в основном используется в декоративных целях для сервировки праздничного стола. Это глубокое блюдо для салата, из которого потом будут накладываться порции. На столе таких салатников может быть, и два, и три, и пять. Все зависит от ассортимента блюда и количества еды.

В Харькове можно также купить и маленькие салатники, рассчитанные на порции для одного. Такая посуда ставится возле основной тарелки каждого гостя. Диаметр общих салатников приблизительно равен 30 см. Благодаря этому посуда обладает вместительностью до 3.5 литров. Порционные модели, естественно меньше. В диаметре они могут доходить до 15 сантиметров, и вмещать в себя до 350 миллилитров салата.

Ассортимент посуды - это в первую очередь разнообразие форм. Салатники могут быть круглыми, асимметричными, квадратными, а самая популярная модель - в форме лодочки. Выбирая форму нужно отталкиваться от внешнего вида остальных предметов сервировки, чтобы вся посуда на столе смотрелась гармонично. Еще одним критерием для классификации салатников является материал. В магазине можно найти салатники из:

• хрусталя и стекла;
• фарфора;
• металла;
• бамбука и древесины;
• пластика.

Модели из металла и пластика больше подходят в качестве походной посуды. На праздничном столе такие атрибуты сервировки будут выглядеть неуместно, а вот на романтическом пикнике обеспечат сохранность еды. Цена на такие модели самая низкая и доступная.

Самые распространенные модели сделаны из фарфора и стекла. Преимущества такой посуды в том, что она легко моется, может быть выполнена в любом дизайне и совершенно не инерестна к любой пище. Появлению деревянных и бамбуковых салатников поспособствовала мода на экологичность. Опять таки, стоит отметить, что такая посуда будет смотреться не везде уместно. Лучше использовать деревянные салатники для скромного домашнего ужина в кругу семьи или на природе, но никак не на торжестве. Салатники из бамбука и дерева необходимо хорошо мыть и сушить, так как эта посуда отлично впитывает запахи и влагу, в результате чего может начать плесневеть.

Цвет посуды также может быть разнообразным. Салатники могут быть однотонными, разрисованными и прозрачными.